Bitter Wanowan
Trois verres de cocktail sur le comptoir d'un bar, image générée

Le créateur du Bitter Wanowanécrit à votre bar, sur vos cocktails.

  • Cheffes et chefs de bar
  • Responsables de bar
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  • Bars d’hôtel
  • Partout en France
  • Des bitters à chaque service
  • En quête de nouveaux outils aromatiques
Un barman verse quelques gouttes de bitter dans un verre à mélange, image générée

à votre comptoir

Écrit pour un seul bar

Un message écrit pour votre carte, pas pour toutes les cartes.

Chaque bar, café et restaurant de France reçoit un message qui parle de ses propres cocktails. Il est signé de celui qui conçoit et produit le Bitter Wanowan : un scientifique devenu artisan, installé dans la région lyonnaise. C'est le seul message de bitters écrit de cette façon.

Pour la cheffe ou le chef de bar, la responsable ou le responsable d'un bar à cocktails ou d'un bar d'hôtel, qui utilise des bitters à chaque service et cherche de nouveaux outils aromatiques pour ses créations.

Comment ça se passe

Un artisan travaille dans un atelier de distillation éclairé à la bougie, image générée

Conçu et produitdans la région lyonnaise.

Flacon compte-gouttes ambré, étiquette crème ornée d’un rameau ocre, image générée
Flacon compte-gouttes ambré, étiquette crème ornée d’un rameau vert, image générée
Flacon compte-gouttes ambré, étiquette crème ornée de racines et d’épices rouille, image générée
Sur cocktailwanowan.com

Trois bitters à 21,90 EUR

Le Bitter Wanowan, celui de cocktailwanowan.com, la boutique du fondateur. On y trouve aussi de la verrerie et des outils de bar.

  • Une coupe et un verre à whisky en cristal taillé, image générée
    Verrerie
  • Une cuillère de bar torsadée et un jigger en inox, image générée
    Outils de bar

Cette page ne vend rien et ne prend aucun paiement.

Un exemple de message

Exemple · bar fictif · texte écrit pour illustrer

Une coupe de cocktail rouge sombre avec un zeste d’orange, à côté d’un flacon ambré, image générée

Coupe au zeste d'orange

Exemple · carte du bar fictif

Exemple

À l’équipe de la Maison Exemple, bar d’hôtel fictif

Bonjour,

Je suis le créateur du Bitter Wanowan. J’étais scientifique ; je conçois et je produis aujourd’hui mes bitters près de Lyon.

J’ai lu votre carte : la coupe au zeste d’orange, l’old fashioned, le collins au citron, le long drink rouge à la menthe.

Sur l’old fashioned, servi sur un gros glaçon, quelques gouttes en fin de dilution m’intéressent.

Je serais curieux de savoir ce que votre équipe en ferait au comptoir.

Le créateur du Bitter Wanowan

  • Un old fashioned avec un gros glaçon et un zeste d’orange, image générée

    Old fashioned à l’orange

    Cité dans l'exemple de message

  • Un collins au citron avec des glaçons, image générée

    Collins au citron

    Cité dans l'exemple de message

  • Un long drink rouge à la menthe et à l’orange séchée, image générée

    Long drink rouge à la menthe

    Cité dans l'exemple de message